El Krak de los Caballeros es un castillo que toma su nombre de una mezcla de árabe y francés (Krak des Chevaliers). Krak significa "fortaleza" y Chevaliers pues eso, "caballeros" en francés. Data del año 1142 (tal y como se conoce ahora) y está en Siria, cerca de Homs.
Fue la sede central de la Orden del Hospital de San Juan de Jerusalén en las cruzadas, y fue el castillo más inexpugnable hasta que en el año 1271, fue tomado por el sultán de Egipto. La posibilidad de rendir la fortaleza mediante asedio también resultaba inútil. La fortaleza poseía un almacén de 120 metros de largo y almacenes adicionales excavados en el acantilado bajo la fortaleza, donde se almacenaba agua y alimentos suficientes para mantener largo tiempo a una guarnición de 2.000 hombres. Se estima que podría haber resistido un asedio de cinco años. Aunque el risco en el que estaba situada proporcionaba un emplazamiento ideal, una fortificación situada en este punto poseía dos puntos débiles: la puerta principal y el flanco sur, abierto a la llanura. Para proteger este expuesto lado, se levantó un muro de albañilería con tres grandes torres, precedido de un enorme parapeto de mampostería que en algunas zonas medía 25 metros de espesor.
El Krak en sus tiempos